サンバファーム
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私達が作っている野菜について

【安心】

サンバファームの野菜は無農薬・無化学肥料で栽培されています。それらが必要ない状態でいられるよう、畑の野菜達の声に耳を傾けているから。もともと野菜が持っている力を最大限引き出してあげられるよう、今日も畑で野菜と対話しています。

安心

【種類】

野菜の種類、どれくらいご存じですか?サンバファームでは170aの畑で年間100品目の野菜を栽培しています。定番野菜からちょっと珍しい品種まで、季節によって様々な野菜が登場します。

種類

【環境】

サンバファームの野菜を食べて、環境保護に参加しませんか?サンバファームでは持続可能な農業を目指しています。

環境への負荷をできるだけ減らしたい。そんな想いで取り組んでいること。
・トラクターの燃料はBDF(廃食油からできるバイオディーゼル燃料)を使用しています。
・炭を埋めた畑で野菜を栽培することで、CO2削減に貢献します。

→クルベジってなに?? 炭を畑に埋めることで炭素を貯留し大気中へのCO2放出を防ぐことができます。そんな畑で栽培された野菜がクールベジタブル通称「クルベジ」です。

環境

【放射能】

2011年3月11日の大地震により起きた東京電力福島第一原発事故で発生した放射能汚染は消費者の方はもちろん、我々生産者も口にするものすべてに疑いの目を向けざるを得ませんでした。
現在、野菜の放射性物質は県内において全て基準値以下となっています。念のため農園内の作物を検査しましたが、いずれも不検出となっています。
自信を持ってわが子に食べさせる野菜となっています。ご不明な点等ございましたら、お気軽にご質問ください。


【生姜】

サンバファーム代表は「千葉の生姜王」を勝手に名乗っています!!夫婦揃って冷え症だったため、就農するにあたって必ず作りたかった野菜、それが生姜でした!無農薬の生姜はとっても希少です。生姜王が天塩にかけて育てた生姜、ぜひご賞味ください。生姜を使った加工品もあります。

生姜
生姜
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